El tema de este blog son los negocios en internet, la innovación y la productividad. La salud es un tema que rara vez he tocado aquí y que está muy relacionado por muchas razones, por eso hoy te revelaré los secretos de Area Estratégica para hacer ejercicio y tener una buena alimentación.
Es obvio que sin salud no puede haber ni negocios, no puedes innovar y no puedes ser productivo. Y puedo hablar por experiencia propia: ahora peso 72kg y hace tan solo 5 años pesaba 10 kilos más que ahora, si bien nunca estuve tan gordo como el señor de Educando a Papá, Hace poco todavía conservaba un pantalón cintura 36 que me había comprado hace unos 6 años, ya resignado a un abdomen un poco abultado.
Hace un año ya había logrado bajar a 76kg. Pero no fue sino gracias a las recomendaciones del Dr. Luis Pérez, paisano veracruzano con quien me tropecé en el D.F., que logré bajar a 72kg.
Combinando las recomendaciones del doctor Luis Pérez (su teléfono es el 55.2011.2270), dos artículos en el blog de Tim Ferriss y uno más en Strong Lifts, encontré la dieta perfecta y un plan de ejercicio que me ha hecho bajar de talla y ganar masa muscular en muy poco tiempo.
Dieta
El resumen de la dieta es muy simple:
- Se puede comer de todo, sólo que hay que moderar cualquier cosa que sea o pueda ser de color blanco (harinas, arroz, patatas, azúcar).
- De preferencia, comer las harinas y el arroz sólo después de haber hecho al menos 20 minutos de cardio o pesas.
- Hay que balancear: siempre incluir verduras, leguminosas, y carne (o algún tipo de proteína en caso de que seas vegetariano o rumiante)
Ejercicio
En cuanto al ejercicio, la recomendación es también muy básica:
- En vez de hacer rutinas extenuantes de dos horas en el gimnasio, trabajando pocos grupos musculares, bastarán dos o tres días de las semana, alternados, con sesiones de 25 o 30 minutos haciendo entre 6 y 8 ejercicios, lo más intenso que sea posible: 2 o 3 ejercicios de pierna, unos 2 de pecho, dips o fondos, squat o sentadillas, y dominadas, con 5 series de 5 repeticiones para empezar. Procurar usar peso libre en vez de máquinas para que sea el cuerpo quien haga la labor de balance.
- Aumentar poco a poco de peso en cada sesión.
- Agrega otros dos o tres días de la semana con el mayor tiempo que te sea posible de cardio. Si haces esto un mes, te recomiendo que te tomes fotos para que veas el antes y después y que registres rigurosamente los ejercicios y avances.
Después del ejercicio requieres cantidades fuertes de proteína (carne, pescado, pollo) y puedes comer tu dosis fuerte de carbohidratos (harinas, arroz, pastas, patatas). Los mexicanos debemos evitar comer tacos y tortas en la noche, a menos que hayamos hecho ejercicio justo antes de cenar.
Si sigues al pie de la letra la recomendación de Ferriss, el fin de semana necesitas sobrecompensarte consumiendo más grasas. La verdad es que yo no sigo al pie de la letra sus indicaciones así que no tengo que hacer esa sobrecompensación, pero aún así he obtenido muy buenos resultados. Mi ego se siente muy gratificado, duermo mejor que nunca, produzco más en menos tiempo y soy más creativo.
Como siempre, es bueno seguir la recomendación de un doctor. En mi caso, por ejemplo, yo no debo hacer squat (sentadillas) ni press de pierna debido a un problema reciente que tuve en la espalda baja.
No hubiera sabido eso sin el consejo de mi doctor, así que no te lances como loco al gimnasio.
Eso sí, empieza pronto.
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